ベーカリーで使っている小麦粉小売【313円（１キロ）】

オーケーストアって、利用者の気持ちに応えてくれるときがあるんだな、って

思うのがこの小麦粉

ベーカリーで使用の最高級パン専用強力粉、ビリオン

１キロ313円で小分けしてくれます。

オーケーは普通のスーパーなのに

全粒粉や米粉なんかも取り扱っていて、ホームベーカリー派にはうれしいのですが

こうして手に入りにくい小麦粉を小分けして販売してくれるところも

主婦の気持ちがわかってくれるんだなぁと思います。

普通のふっくらパン（ニップンのパン用強力粉）が１キロ230円程度なので、

このビリオンはそんなに高いと感じません。

小麦の味がしっかりするパンが焼けました（ホームベーカリーだけど）。